Waag Leiden
Venez séjourner dans l'impressionnant Waag, également connu sous le nom de salon de Leyde, où vous déjeunez et dînez dans une belle atmosphère historique.
Le Leidse Waag est un monument avec une histoire riche. Le bâtiment, qui est situé sur l'Aalmarkt depuis 1657, était autrefois l'endroit où les marchands d'autres villes faisaient peser et vérifier leurs produits. Depuis 2015, le Waag est le cœur animé de la ville. Déjeuner ou dîner sous les magnifiques voûtes du monumental Boterhal ou dans la nouvelle extension vitrée. Au menu, vous trouverez de délicieux sandwichs, soupes et salades pendant la journée, steak, poisson et risotto de betterave le soir. La plupart des plats sont préparés au Waag Leiden sur un grill traditionnel qui crée une saveur subtile de charbon de bois. De tôt le matin jusqu'à tard le soir, les portes du Waag sont ouvertes pour vous.
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